自己釀制過白酒的朋友應該都知道，白酒在新蒸餾出來的時候，是爆辣，還帶有泥味、苦澀味、糟味，因此導致口感不醇和、不綿軟。因此需要將白酒儲存一段時間才可以飲用，那么我們該如何使用不銹鋼儲酒罐進行儲酒呢？

一、如何儲存白酒？

1、聞香

這可不是教你品酒，是要你確認一下瓶蓋是否擰緊了，如果聞到酒香，說明你的瓶蓋沒有擰緊。

2、除塵

用小的軟毛刷輕輕地刷一遍，再用濕毛巾擦拭，擦干，注意不要去擦拭酒標和包漿。

3、密封

這要三重保護，一重用保鮮袋纏繞瓶口，這可以起到隔絕作用；二重用生料帶（常用于水管安裝）再次纏繞，達到封閉的效果；三重用蜂蠟覆蓋，這樣可以確保萬無一失。

4、記錄重量

將密封好的白酒稱重，并記錄在記錄牌上，隔1~2年再稱一次，可以判斷是否存在“跑酒”現象。

5、放置

放在什么地方也是很講究的，要考慮到環境、溫度和濕度，家中的話，推薦放在房間避光的陰涼角落等地方！